在海珠区江南西,曾有“豆浆西施”令年轻的宅男们倾倒;如今,在番禺区丽江花园,同样有神奇的“牛杂古筝女”。21日,记者在丽江花园丽字楼的商铺中发现,一家既能听古筝又能吃牛杂的小店,隐身其中。
21日中午,记者来到丽字楼,一探这家“传说中”的古筝牛杂店。店主胡小姐是一名年轻女子,她告诉记者,牛杂店于今年9月份开张,平时主要交给弟弟打理,因为她还有另外一个身份———古筝教师。
胡小姐介绍,她从小学习古筝,毕业于艺术院校,已经有十多年的弹奏与教学的经历,曾经在白天鹅酒店驻场表演古筝多年。除了这家牛杂店,作为丽江花园业主的胡小姐,还在小区开了一家琴行,并教授小区业主的子女弹奏古筝。没有演出和授课时,她将古筝摆在牛杂店门前弹奏,为牛杂店聚聚人气。
胡小姐告诉记者,他们店的宣传语是“物质文明,精神文明,两手都要抓,两手都要硬”。这家店的牛杂包含了各种香料的味道,加上热乎乎的汤水,让人忍不住就想吃。在一旁弹奏的胡小姐,身姿优雅,加上经典曲目《高山流水》的妙韵,更让食客胃口大开。说着听着,记者手里满满的一碗牛杂已经吃完,而耳朵还停留在古筝的弦上。胡小姐笑着说:“很多客人都是听着听着,一碗接一碗地吃。”
“古筝”牛杂店获得了不少小区业主的热捧。有业主笑称,一边吃牛杂,一边欣赏白天鹅宾馆水平的古筝,真是“抵(值)”啊!